「天ぷらまんじゅう」を食べました [仕事以外の話題]
「天ぷらまんじゅう」をご存知でしょうか。
長野県の中南信地方で盆と彼岸に食べられているものです。
長野県出身者ではないワタシ、これを食べる習慣はありませんが、
たまたまスーパーで見かけたので、食べてみることにしました。
「揚げまんじゅう」ではなく、「天ぷらまんじゅう」です。
違いは、ちゃんと天ぷらの衣を付けて揚げてあることです。
食べてみると、想像通りの味です。
油っこくてマイウー(^^;)
冷水抹茶を作りました。
これで油分もサッパリ。
ネット民の意見によると、醤油が意外にマッチするとのこと。
早速、ヤマデンの大甘醤油で試してみました。
すると、
キタ━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!!!
コレ、旨いです。
甘い卵焼きみたいな感じで、ご飯のおかずでもいけそう。
油分、糖分、塩分の身体に悪い味が、病み付きになりそうで怖いです(^^;)
盆と彼岸だけから、いいか。
その他の時期には売ってませんので。
2023-08-15 12:03