虹鱒のつかみ取り [仕事以外の話題]
地区の子供会の行事で魚のつかみ取りをしました。
堰を堰き止めて、虹鱒を放流します。
水深は10cmくらい。
さて、捕まえることができるかな？！
難儀してるようですが。
段々と慣れてきたみたいで、（上限の）3匹をゲットできたようです。
地域の皆さん、ありがとうございました。
楽しかったです。
1匹100gみたいです。
ウロコと内蔵とエラを取り除いて、塩焼き用に切れ目を入れました。
釣り人だから、難なく捌ける。
昼食に塩焼きで食べました。
身は淡泊ですが、皮が美味しかったです。
2023-08-08 06:53
