孤独のグルメ的な出張飯「志多美屋 相生支店(群馬県桐生市)」 [孤独のグルメ的な出張飯]
孤独のグルメ的な出張飯「志多美屋 相生支店(群馬県桐生市)」です。
夕暮れ時、ちょっと寂しい桐生の夕暮れ。
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志多美屋支店、さて入ってみよう。
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御座敷がある。
子供連れのお客さんも来るようだ。
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お子様椅子もある。
今までは意識したことがなかったが、ちゃんとどの店にもあるんだな。
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さて、どれにしよう?
って、やはりソースかつ丼だろう。
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蓋の上に乗っている香の物。
懐かしいスタイルだ。
昔はこれが定番だったような記憶が。
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蓋を取る。
カツだ!
しっかりとしたカツだ!
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パリパリの衣。
肉はヒレかな。
あっさりしている。
ソースは、ソース味だが、ソースだけじゃない。
お醤油も入っている。
独特に味わい、これは珍しい味だ。
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ご飯がすごいボリュームだ。
タレもたっぷり掛かっている。
桐生の人曰く、本店と支店は微妙に味が違うのだとか。
本店も機会があったら行ってみよう。
その前に、「藤屋食堂」へも行ってみたい。
ソースかつ丼では二大勢力?なのだとか。
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2014-02-13 00:00
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