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M印R品(=無印良品)の「米粉のパンケーキ」を作ってみました [仕事以外の話題]

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M印R品(=無印良品)で売っていた「米粉のパンケーキ」、米粉の文字に惹かれて買ってみました。

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卵と牛乳を混ぜて焼くだけで出来上がり。
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美味しそうに焼けました。
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味は・・・・、普通のパンケーキでした。
ちょっとモチモチしていますが、普通な感じでした。
普通のホットケーキミックスの方が好きかなあ。
生地自体に甘みをプラスすれば、もっと美味しくなると思います。
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