ヒスイ鑑定と埋没林博物館の旅（その7）「塩作り」 [仕事以外の話題]
海で汲んできた海水から塩作りをしました。
先ずはキッチンペーパーで濾します。
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フライパンに入れて、強火でグツグツ。
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フライパンの縁に塩が付着してます。
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15分ほどで塩を取り出すことができました。
525mlの海水から、約19gの塩を作ることができました。
なめてみると、凄くしょっぱい(^^;)
これで料理を作ろう！
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2021-11-01 23:40
